Gärten: um jardim com sabores da Alemanha
Além de Nova Petrópolis ter a melhor localização – 90 km de Porto Alegre e 35 km de Gramado – para quem deseja conhecer a Serra Gaúcha, há ótimas opções para você se hospedar.
Por aqui, passear e apreciar o charme e perfume das flores, presentes em cada cantinho da cidade, também é uma delícia, assim como participar dos eventos que já fazem parte do roteiro de viagem de quem já conhece a região e sabe o quanto são encantadores. Entre eles está o Frühlingsfest – Festival da Primavera, evento que acontece anualmente no mês de setembro, na Rua Coberta, junto à Praça das Flores.
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E já que o Viva te leva para conhecer tudo o que tem de melhor aqui, no Jardim da Serra Gaúcha, claro que você não pode deixar de dar uma espiada em nosso principal centro de compras: a Galeria do Imigrante, fica localizada em ponto estratégico, bem pertinho do centro e é o local perfeito para comprar aquela malha quentinha.
Após as compras, ao atravessar a rua, você facilmente chega à Galeria Bühler, onde está a Gärten – Sabores da Alemanha, afinal, na cidade mais germânica da Serra Gaúcha não podem faltar essas delícias e é disso que vamos falar hoje.
Então vem com a gente conhecer essa cafeteria charmosa e que reverencia a gastronomia típica alemã.
Neste artigo você vai ler sobre:
- A história da cafeteria Gärten de Nova Petrópolis
- As delícias da Gärten – Sabores da Alemanha
A Gärten é uma cafeteria de um jovem casal, vindo da nossa capital, Porto Alegre, que abriu suas portas em 2019, mas que apesar do pouco tempo, trazem o tempero, o carinho e o capricho da cultura alemã.
Ao entrarmos em seu ambiente aconchegante e hospitaleiro com jeito de casa de vó, há louças que são objetos da família, o ambiente possui decoração inspirada na sociedade alemã, com bordados, bandeirinhas, louças decorativas e miniaturas. Todas com ligação à cultura germânica. Vale ressaltar que esses itens foram passados de geração em geração e são simplesmente encantadores!
A localização e a vista privilegiada proporcionam uma experiência única para quem visita o local. Dali é possível avistar a Avenida 15 de Novembro, as lindas construções em estilo europeu e os canteiros tão bem cuidados de Nova Petrópolis.
Então, vamos falar de gostosuras?
O cardápio que inclui delícias vindas direto do livro de receitas alemãs da vovó, é algo que nos deixa sem palavras, até porque o que mais vamos desejar neste instante é provar todos esses sabores.
Na cafeteria Gärten você encontrará uma grande variedade de doces e salgados de origem alemã, como o Tiroler Kirschkunchen – um bolinho recheado com cereja, pedaços de chocolate meio amargo e claro, com uma cereja no topo. Também devemos citar a delícia única que é o Bretzel – fabricado em uma padaria na Alemanha e trazido para cá em containers refrigerados.
É imperdível que você prove também as quiches, como a de alho poró, que é muito bem avaliada por quem já provou, o famoso cachorro quente alemão, muito comum nos eventos da Oktoberfests, o apfelstrudel crocante acompanhado de sorvete ou nata, ou um biscoito amanteigado em formato de coração acompanhado de um café quentinho ou um chá.
Você também pode encomendar bandejas ou cestas, feitas à mão, para datas comemorativas como a páscoa, dia das mães, dia dos namorados, dia dos pais ou outras ocasiões. É a própria Equipe da Gärten que realiza as entregas, não só no município, mas também em Porto Alegre.
Além de todas estas maravilhas para você experimentar, a cafeteria possui a iniciativa “Cafés Compartilhados”, que é muito simples: você toma o cafezinho que alguém pagou para você e você paga um cafezinho para o próximo cliente. Junto do expresso, ainda vem um recadinho! Não é legal?
E a dica do Viva é: não deixar de levar algum mimo de lembrança, como bandeirinhas, bordados ou até mesmo um bombom ou bolinho especial de sobremesa para a viagem de volta. Você vai nos agradecer por isso!
Então, ao passear por Nova Petrópolis, não se esqueça de tomar um café na Gärten – Sabores da Alemanha.
Av. 15 de Novembro, 1844 loja 08 Entrada pela avenida lateral Centro, Nova Petrópolis – RS, 95150-000
Funcionamento: Quarta à segunda das 12h às 20h.
Gostou do artigo ou já teve o prazer de conhecer essa maravilha de lugar, deixa seu comentário pra gente!
Viva Nova Petrópolis!
