Produtos Coloniais: História, tradição e sustentabilidade para Nova Petrópolis
Os produtos coloniais de Nova Petrópolis são herança da determinação dos imigrantes que colonizaram a região no século XIX e através da agricultura desenvolveram a cidade. Com base no cooperativismo, apoiaram-se uns aos outros e juntos construíram uma região rica em cultura, história e tradições que passam de geração em geração.
Neste artigo você vai ler sobre:
- Produtos Coloniais de Nova Petrópolis
- A comemoração local do Dia do Colono.
- A história dos colonos e dos primeiros produtos coloniais
- Onde encontrar produtos coloniais em Nova Petrópolis
No dia 25 de julho comemora-se em Nova Petrópolis o Dia do Colono e Motorista, que, em períodos sem pandemia, é festejado na localidade de Nove Colônias no interior da cidade.
A comemoração tem início no culto ecumênico, sendo que a maioria dos moradores locais são evangélicos da congregação Luterana, herança religiosa deixada pelos antepassados alemães.
Após o culto é servido o almoço típico das sociedades do interior, com galeto, cuca e linguiça. E para animar o feriado, um baile com banda típica tocando as músicas preferidas dos colonos.
Entre “comes e bebes”, a comunidade se diverte e os turistas vão conhecendo um pouco mais dos costumes dos moradores locais. Devido a pandemia, a próxima comemoração do Dia do Colono e Motorista está prevista para 2022 e nós estaremos por lá!
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“Se hoje esta terra tem boa agricultura, devemos aos pioneiros, aos que nos antecederam e que tiveram a coragem de desbravar esta terra. Por isso, respeitamos a figura do colono pois ele é quem faz este estado funcionar.” Destacou o vice-governador do Estado, em uma das últimas festas presenciais de comemoração ao dia do colono.
A paixão do povo gaúcho por suas origens é realmente notável, e se tratando dos descendentes germânicos então, este sentimento fica ainda mais evidente, já que até hoje, são mantidos costumes e tradições, que passam de geração em geração.
Pesquisando sobre a história de Nova Petrópolis, encontramos registros de que o início da colonização germânica na região foi bem complicado para as famílias que migraram da Europa para as colônias do Brasil.
Naquela época, ser agricultor não era uma opção para os imigrantes, mas sim uma imposição do Governo Provincial. E mesmo sem opção de escolha, os imigrantes deram o seu melhor para que a agricultura da região prosperasse e uniram-se para conseguir vencer as adversidades que surgiram.
Em março de 1967, técnicos alemães visitaram a região de Nova Petrópolis, fizeram um estudo do terreno e das condições de plantio que a região apresentava. Em outubro do mesmo ano, com a associação de 213 agricultores, foi constituída a Cooperativa Agropecuária Petrópolis Ltda.
A Cooperativa Piá, como é conhecida na região, nasceu movida pelo espírito de união de seus integrantes, em uma parceria estabelecida com o governo alemão, que identificou a oportunidade de investimento na região e contribuiu para a viabilização do projeto. Tendo como principal objetivo impulsionar o desenvolvimento dos produtores rurais para torná-los mais competitivos no mercado, transformando-os em empresários rurais.
Curiosidade: O nome da cooperativa Piá, vem da expressão tipicamente gaúcha que, é associada a imagem de um “guri” bem nutrido e cheio de saúde, foi escolhido como símbolo por representar os atributos dos itens que chegam até o consumidor.
Hoje em dia 4.061 produtores rurais, são cadastrados na Cooperativa Piá, principalmente no fornecimento de frutas para os tradicionais doces da cooperativa, enquanto outros agricultores da cidade fornecem para mercados, restaurantes e também distribuem seus produtos na CEASA/RS – Central de Abastecimento do Rio Grande do Sul.
Também acontece na cidade a Feira de Produtos Rurais da Rua Coberta, próximo ao Labirinto Verde, nos sábados pela manhã, onde os visitantes podem comprar diversos produtos coloniais como cucas, pães, mel, doces, entre outros.
Ao visitar a região o turista vai perceber o forte vínculo familiar que existe em Nova Petrópolis, onde a maioria dos estabelecimentos são gerenciados por famílias, que se orgulham em contar suas origens para os visitantes.
Dica do Viva: tire um tempinho para conversar com os moradores locais, você vai ouvir histórias ricas em detalhes, sobre um povo apaixonado por suas origens e muito batalhador.
Degustar geleias, sucos e produtos com sabor colonial é bom demais né? Que tal fazer isso em meio a natureza, ao som de pássaros cantando por entre as árvores ao seu redor, vivenciando a tranquilidade que só a Serra Gaúcha oferece. Na Casa Sander, você pode viver essa experiência. Localizada em Nove Colônias, interior de Nova Petrópolis, você pode conferir mais informações sobre as maravilhas do local, clicando aqui.
No mês de agosto acontece o Festival Sabores da Colônia em Nova Petrópolis, que originalmente acontecia no mês de maio, antes da pandemia, e a atração traz ao público as peculiaridades de uma terra colonizada por imigrantes germânicos. São mais de dez dias, de 06/08 a 22/08, em que a gastronomia, o artesanato, a arte e a cultura alemã, juntamente com os produtos coloniais, encantam os visitantes. As agroindústrias familiares se destacam no evento, pois seus produtos coloniais enriquecem ainda mais o leque de sabores e aromas que a cidade oferece.
Venha viver esta experiência e saborear os produtos coloniais feitos com tanto carinho pelos colonos da cidade.
Viva Nova Petrópolis! 🖤❤️💛
